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Dalla prossima settimana su Tus un ospite storico di Verona.
Leopoldo Ramponi, ristoratore, presidente dei ristoratori veronesi di Confcommercio, nonché presidente della confraternita del lesso e della pearà.
Leopoldo Ramponi, storico ristoratore e titolare della trattoria “Al Bersagliere” di Verona.
Racconta il segreto della pearà, la gustosa salsa che accompagna il bollito che risale come leggenda a re Alboino.
Un racconto anche dei piatti tipici del territorio veronese e del suo libro: Il gusto della memoria.
Serie D Il Punto Vola il Legnago Salus alla terza vittoria di fila, mentre pareggiano Caldiero, Chievo Verona e Vigasio Una domenica in chiaro e scuro, per le [...]
